上个月的某天，下班后去探望奶奶，从奶奶家出来已经是8点半了。打了个电话给昕昕同学，正好她也准备外出觅食，于是就约定在边门对面的西北面吧，一来我怀念那里的川香回锅肉和孜然牛肉丝，二来昕昕同学怀念那里的油泼扯面。。。结果我们都大失所望，面吧换了一个厨师，回锅肉的辣酱也换掉了，孜然牛肉的孜然香所剩无几，原本应该干煸的两个菜都被一层厚厚的油浸泡着，不复当年爽脆的口感。。。而昕昕同学的油泼扯面也因为扯面的告罄而换成了油泼刀削面，当一个面点师傅懒得动手做扯面而只愿意用刀削，这家店离关门大吉也就没什么距离了。。。

 

这又是一家消逝在我生命中的味道，回家的车上，我开始追溯，究竟有多少美味如今只能在记忆中回想呢？这一想不要紧，牵扯出了一堆往事，原来每一次美味的消逝，都伴随着一些其他的东西。。。

 

小时候我是奶奶带大的，一年级的时候，奶奶跟我约定，如果每次测验考试在95分以上，就给我买生煎馒头当早点，那个时候买生煎可不像现在买汉堡这么容易，除了钱还要有相应的粮票，还要一早去排队。开始我还对这个约定半信半疑，在几次正强化过后，偶的学习积极性被充分地调动起来，就像华生同志小笼子里的那只白白胖胖的啮齿类动物，不断地push着那个button。。。直到现在，我仍然觉得奶奶给我买的生煎是最好吃的。。。

 

二年级的时候转校到了黄浦区，每个星期六放学后，叔叔都会来接我去奶奶家过周末，从成都路做16路电车到武宁新村换94，每次换车的时候我都会被烤羊肉串勾引，然后就拉着叔叔尝鲜，那个时候的烤羊肉不像现在新疆人做的那种很大的一串，而是用自行车铅丝穿起来的小串，奶奶总是说不卫生吃了会肚子疼；那个时候也没有人会用猫肉烤，所以羊肉的膻味也挺大，为了不让奶奶闻出嘴巴里的烤羊肉味道，我们总是吃完后买根冰棍当口香糖。。。还真怀念那个时候膻味，也怀念彼时还算tough的肠胃，更怀念远在加拿大的叔叔。。。

 

（未完待续）